Lokalaugenschein: ESSEN

Lokalaugenschein: ESSEN

Küche

Ein Mix aus Tradition & Innovation

Hier gehen Stars ein und aus. Stars wie das Seewinkler Biorind VON DER HOAD, der Fisch vom VARGA aus dem Neusiedler See, oder das Geflügel von Ganz Gans, Gemüse und Obst vom Biohof Pölzer oder Reis von Erwin Unger sind nur einige Beispiele aus dem Gemüsegarten Österreichs.

Diesen und noch vielen weiteren Hauptakteuren wird hier die ganz große Bühne geboten, und sie werden in moderne, aufregende Gerichte verwandelt. Neben traditionellen Klassikern, die unsere Karte nicht mehr verlassen dürfen, wird durch die unterschiedlichen Saisonen immer wieder an neuen innovativen Gerichten und Kreationen getüftelt und euch präsentiert. In unserer Speisekarte könnt ihr euch schon mal Appetit holen.

Speisekarte

Küche

Ein Mix aus Tradition & Innovation

Hier gehen Stars ein und aus. Stars wie das Seewinkler Biorind VON DER HOAD, der Fisch vom VARGA aus dem Neusiedler See, oder das Geflügel von Ganz Gans, Gemüse und Obst vom Biohof Pölzer oder Reis von Erwin Unger sind nur einige Beispiele aus dem Gemüsegarten Österreichs.

  • Speisen auf einer Etagere angerichtet im Restaurant Lokalaugenschein
  • Vorspeise im Restaurant Lokalaugenschein
  • Garnierter Tafelspitz im Restaurant Lokalaugenschein
  • Der Koch vom Restaurant Lokalaugenschein
  • Hauptspeise auf Etagere im Restaurant Lokalaugenschein
  • Nachspeise im Restaurant Lokalaugenschein
  • Desserts im Restaurant Lokalaugenschein

Diesen und noch vielen weiteren Hauptakteuren wird hier die ganz große Bühne geboten, und sie werden in moderne, aufregende Gerichte verwandelt. Neben traditionellen Klassikern, die unsere Karte nicht mehr verlassen dürfen, wird durch die unterschiedlichen Saisonen immer wieder an neuen innovativen Gerichten und Kreationen getüftelt und euch präsentiert. In unserer Speisekarte könnt ihr euch schon mal Appetit holen.

Speisekarte

Restaurant

Mach deinen Lokalaugenschein!

Nach einem Lokalaugenschein entsteht eine Vision, oder entstand aus einer Vision das Restaurant Lokalaugenschein? Was war zuerst da?

Im Tageslicht erstrahlt der Restaurantbereich schon fast wie ein riesiger Wintergarten.

Von den Tischen in den gemütlichen Sitznischen kann man auch einen Blick in die Küche werfen und den Köchen über die Schulter schauen.

Restaurant

Mach deinen Lokalaugenschein!

Nach einem Lokalaugenschein entsteht eine Vision, oder entstand aus einer Vision das Restaurant Lokalaugenschein? Was war zuerst da?

  • Bewirtung im Restaurant Lokalaugenschein
  • Daniel Schreier im Lokalaugenschein
  • Restaurant Lokalaugenschein
  • Daniel Schreier mit Gästen im Lokalaugenschein
  • Die Lokalaugenschein Speisekarten
  • Speisen auf Etagere im Lokalaugenschein
  • Innenansicht Restaurant Lokalaugenschein

Im Tageslicht erstrahlt der Restaurantbereich schon fast wie ein riesiger Wintergarten.

Von den Tischen in den gemütlichen Sitznischen kann man auch einen Blick in die Küche werfen und den Köchen über die Schulter schauen.

Gastgarten im Innenhof

Das Schöne verbirgt sich im Inneren

Vorbei an der Schauküche und durch den Restaurantbereich, muss man schon einen Lokalaugenschein wagen um den großen Gastgarten im Innenhof als Geheimtipp im Seewinkel für sich entdecken zu können.

Hier findet jeder einen Platz für den perfekten Genuss, ob in einer Lounge, direkt neben dem Kräutergarten oder im Stehen am Fasslplatz.

Gastgarten im Innenhof

Das Schöne verbirgt sich im Inneren

Vorbei an der Schauküche und durch den Restaurantbereich, muss man schon einen Lokalaugenschein wagen um den großen Gastgarten im Innenhof als Geheimtipp im Seewinkel für sich entdecken zu können.

  • Der Innenhof im Lokalaugenschein
  • Dessert im Innenhof des Lokalaugenschein
  • Der schattige Gastgarten im Lokalaugenschein ist bereit für die Gäste
  • Melanie Reinstrom mit Gästen im Innenhof des Lokalaugenschein
  • Gäste im Innenhof des Lokalaugenschein
  • Kräuterbeet im Innenhof des Lokalaugenschein
  • Schattiger Gastgarten im Innenhof des Lokalaugenschein

Hier findet jeder einen Platz für den perfekten Genuss, ob in einer Lounge, direkt neben dem Kräutergarten oder im Stehen am Fasslplatz.